Сира - также известное как Шираз, виноград собирается вручную в оптимальной степени зрелости. Мягкое отделение гребней и дробление сопровождается ферментацией при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. После 12-15 дней мацерации,  созревание также продолжается в емкостях из нержавеющей стали до процесса розлива.

Темно-красный гранатовый цвет с ароматами ягод. Длительный и стойкий вкус, за которым следует крепкие и продолжительные послевкусия. Произведено и разлито `Chateau Mukuzani` Ltd, муниципалитет Гурджаани, деревня Мукузани. 750 мл. Алк. 13%