Цинандали Белое сухое вино
Вино Контролируемого Наименования по Происхождению Винодельческий регион Кахетии, Микрозона Цинандали. Виноград собирают вручную на пике зрелости. Сбор урожая начинается в середине сентября. После осторожного отделения гребней виноград охлаждается до 4-6°C, а затем, после 8-часовой мацерации, отжимается в пневматическом прессе. Отстоянный сок затем медленно бродит в цистернах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре (15°C). По завершении ферментации вино отделяется от осадка (сцеживается) и перемещается в другой резервуар для дальнейшего созревания. Полнотелое вино с легкими нотками сливок. Послевкусие маслянистое и насыщенное, с легкими нотками дыни и тропических фруктов. Цвет – Ярко - золотистый. Произведено и разлито `Chateau Mukuzani` Ltd, муниципалитет Гурджаани, деревня Мукузани. 750 мл. Алк. 12%;